非金属选矿设备与处理金属是指通过一定的技术、工艺、设备生产出满足应用领域要求的具有一定粒度大小和粒度分布、纯度或化学成分、物理化学性质、表面或界面性质的非金属矿物粉体材料或产品，是非金属矿物加工利用所必须的加工技术之一。
1.粉碎与分级是指通过机械、物理和化学方法使非金属矿石粒度减小和具有一定粒度分布的加工技术。根据粉碎产品粒度大小和分布的不同，可将粉碎与分级分为破碎与筛分、粉碎（磨）与分级及超细粉碎（磨）与精细分级，分别用于加工大于1mm、10-1000μm及0.1-10μm等不同粒度及其分布的粉体产品。
2.表面改性是指物理、化学、机械等方法对矿物粉体进行表面处理，根据应用的需要有目的地改变粉体表面的物理化学性质，如表面组成、结构和官能团、表面润湿性、表面电性、表面光学性质、表面吸附和反应特性等。根据改性原理和改性剂的不同，表面改性方法可分为物理涂覆改性、化学包覆改性、沉淀反应改性、机械力化学改性、胶囊化改性、高能处理改性等。
3.选矿提纯是指利用矿物之间或矿物与脉石之间密度、粒度和形状、磁性、电性、颜色（光性）、表面润湿性以及化学反应特性对矿物进行分选和提纯的加工技术。根据分选原理不同，可分为重力分选、磁选、电选、浮选、化学选矿、光电炼选等。
4.脱水干燥技术是非金属矿物粉体材料的后续加工作业，是指采用机械、物理等方法脱除加工产品中的水分，特别是湿法加工产品中水分的技术。其目的是满足应用领域对产品水分含量的要求及便于储存和运输。因此，脱水干燥技术也是非金属矿物材料必须的加工技术之一，脱水干燥包括脱水（离心、压滤等）和热蒸发（干燥）脱水干燥包括机械脱水（离心、压滤等）和热蒸发（干燥）脱水两部分。
5.选矿技术是指采用机械、物理和化学方法将微细或超细非金属矿体粉体加工成具有较大粒度及粒度分布的非金属矿物材料深加工技术。其目的是方便超细非金属矿物粉体材料应用，减轻超细粉体使用时的粉尘飞扬和提高其性能。主要研究内容包括选矿工艺和设备。